Guida per principianti sulla dieta cheto

La dieta cheto è diventata una delle opportunità più popolari per creare una dieta per la perdita di peso. Le persone in tutto il mondo passano alla perdita di peso e lo controllano in futuro e aumentano la produttività in allenamento. Puoi scoprire tutto ciò di cui hai bisogno in questo articolo.

L'essenza della nutrizione

Transizione a cheto

Una dieta chetogenica, che viene spesso definita cheto, è quella di usare il grasso corporeo come fonte calorica per il corpo. Mentre la maggior parte di noi riceve energia dai carboidrati, i sostenitori della nutrizione sono diversi. Limitano il consumo di zucchero in modo che il tuo corpo debba usare il grasso per sopravvivere. La spiegazione scientifica dietro di essa è molto interessante. Una fonte di carburante preferita per il tuo corpo sono i carboidrati. Se i carboidrati si annullano in glucosio, il tuo corpo lo userà. Ma ... se limiti il consumo di carboidrati per ridurre lo zucchero nel sangue, si formano piccole molecole, che sono note come chetoni. Affinché ciò accada, è anche importante monitorare il livello di proteina che può anche condividere il glucosio. Per compensare la mancanza di carboidrati nel corpo, il fegato produce chetoni di grasso. Dopo la creazione, questi chetoni possono fornire i loro corpi, in particolare il cervello, un'energia utile. Una dieta chetogenica è un metodo nutrizionale speciale con cui questo processo può essere eseguito. Le persone che preferiscono mantenere il grasso come carburante ogni giorno come ictus di keto standard. È chiaro che perdere peso è molto più efficace a causa della combustione dei grassi. L'uso del grasso per mantenere l'energia descrivendo la dieta in questo caso "chetosi".

Tipi di dieta cheto

La maggior parte delle persone che aderiscono a Ketodit sceglie una versione standard. Questo di solito è il modo più semplice per le persone che sono sedute a dieta per aiutarli a essere nella chetosi tutto il giorno.

Tuttavia, ci sono altre opzioni. I tipi popolari di dieta chetosi includono:

  • Standard: alto contenuto di grassi, basso contenuto di carboidrati e contenuto di proteine moderate. Questa opzione di solito è composta da 75% di grassi, 20% di proteine e carboidrati al 5%.
  • Mirato: aumento dei carboidrati durante gli esercizi
  • Cyclic: include un consumo di carboidrati più elevato. Possono essere due giorni nel fine settimana in relazione alla vita quotidiana di un keto-dit.
  • Alto -bianco: invece di ridurre l'assunzione di proteine, di solito è aumentato a circa il 35%. Il rapporto totale è: 35% di proteine, 60% di grassi e carboidrati al 5%.

Questo articolo si basa sul tipo di keto di tipo standard. Questo è il tipo di nutrizione più esaminato per la chetosi, mentre altre varianti sono più adatte alle persone con sport. In ogni caso, il principio rimane invariato, il che significa che le informazioni successive si applicano ancora a te.

Chi non dovrebbe passare a una tale dieta

Sulla base dei dati disponibili, non dovresti passare al cibo cheto se:

  • Usi i farmaci per trattare il diabete e la pressione sanguigna.
  • Adesso hai allattato al seno.

Conservazione: non ti consigliamo di passare a una dieta chetogenica senza discutere la tua decisione con un lavoratore medico qualificato. A volte devi sostituire alcuni farmaci per soddisfare lo stile di vita di una dieta cheto.

Vantaggi per la salute

Oltre alla perdita di peso, Keto li avvantaggerà. Non solo puoi perdere peso, ma anche in accordo con alcune ricerche: dalla riduzione del rischio di una malattia cardiaca al miglioramento del cervello. Diamo un'occhiata ad alcuni dei benefici per la salute proposti ...

Perdita di peso

Gli studi dimostrano che una dieta chetogenica può aiutare le persone a perdere peso in modo efficace. Dopo che gli uomini hanno perso peso in eccesso, gli uomini possono raggiungere molti altri benefici per la salute, tra cui l'aumento dei livelli di testosterone e la riduzione del rischio di mortalità dalle malattie. Inoltre, alcuni scienziati suggeriscono che Keto può aiutare a far fronte alla fame. È completamente logico che ciò possa davvero aumentare le tue possibilità di perdita di peso. E può rendere la fame intermittente considerevolmente più semplice, il che significa che è possibile accelerare il processo di perdita di peso.

Aumento delle prestazioni cognitive

Secondo alcuni studi, Keto può essere la chiave per migliorare le capacità intellettuali. Gli studi dimostrano che la nutrizione per le persone con disturbi cognitivi può cambiare la vita in meglio. Secondo i ricercatori, una dieta chetogenica può aiutare a combattere l'epilessia, la malattia di Alzheimer e la malattia di Parkinson. Va inoltre tenuto conto del fatto che il cervello può usare i chetoni come combustibile nella chetosi. Queste piccole molecole di energia sono molto efficaci per il cervello. Una revisione clinica del 2011 afferma che i chetoni funzionano anche meglio del glucosio. I keton forniscono un flusso di carburante costante per il cervello senza cambiare la glicemia. In breve, sono meno sensibili agli errori di carboidrati. Questo aiuta a evitare frequenti disturbi cognitivi come confusione e incapacità di concentrarsi.

Consigli sulla creazione di un piano keto -deta

Ti piacerebbe sapere quanto è facile passare alla dieta cheto? Continua a leggere. Innanzitutto, esamineremo i prodotti che devono essere consumati prima di scoprire quale si dovrebbe evitare. E dopo che è il momento di andare in cucina per provare un delizioso menu di sette giorni. Non preoccuparti, abbiamo una lista della spesa per te. In questa sezione ti parleremo di tutti i prodotti chetogenici necessari.

Chetosi

Cosa può essere mangiato

Il cibo deve essere basso zucchero. Puoi iniziare il processo di chetosi solo se il tuo corpo comprende che la quantità di carboidrati è limitata. Per osservare una dieta standard chetogenica, è necessario ridurre il consumo di carboidrati a 20 grammi al giorno. Questa quantità mantiene un basso contenuto di glucosio per garantire la combustione dei grassi.

Ecco alcune migliori opzioni che possono essere utilizzate nei tuoi piatti:

  • Carne - agnello, manzo, pollo, tacchino, maiale, ecc.
  • Fatfisch - Trota, sgombro, salmone, tonno ecc.
  • Le uova totali sono ricche di omega-3.
  • Noci e semi - noci, mandorle, semi di zucca, semi piatti, semi di chia, ecc.
  • Avocado che si separa o insieme ad ogni prodotto/piatto.
  • Oli utili - olio d'oliva del primo rotazione, olio di trigliceride con catene medie (olio MST o talvolta TSC), olio di cocco, olio di avocado, ecc.
  • Formaggio: formaggio duro, evita i prodotti trasformati.
  • Olio penale - Con un contenuto di grassi elevati si applica anche alla crema.
  • Verdure a basso contenuto di carboidrati - pepe, cipolle, pomodori, verdure verdi, ecc. (Principalmente quelle che sono coltivate sopra il pavimento).
  • Cioccolato fondente: diversifica la dieta con il cioccolato, il contenuto del cacao, in cui il 70% o più è.
  • Erbe e spezie - Tutto ovviamente: sale, pepe, basilico, coriandolo ecc.
  • Caffè e tè - La caffeina aiuta ad aumentare il metabolismo, aumentare la produttività e migliorare l'umore. Quindi non pensare che la dieta non ti permetterà di goderti il cibo. Assicurati che lo specchio del carboidrato rimanga basso. Per fare questo, devono rifiutare lo zucchero.

Cibo che dovrebbe essere evitato

È necessario non solo conoscere i prodotti che possono essere consumati, ma anche quelli che dovrebbero essere evitati durante una dieta cheto. Inutile dire che Sugar prende la prima riga di questo elenco, ma alcuni prodotti possono sorprenderti. Controlla questo elenco per "conoscere il nemico in faccia":

  • Un cibo terribilmente dolce - dolci, torte, zucchero, animali per bambini, gelato, cioccolato, ecc.
  • I cereali e l'avena di riso, il pane, la pasta e il riso contengono una grande quantità di carboidrati.
  • Frutti - banane, mele, ananas, mango, pera ecc. Tutto ciò che contengono fruttosio. Alcune bacche sono molto meglio di tanto in tanto.
  • Fagioli - Sebbene siano ricchi di proteine, sono anche ricchi di carboidrati.
  • Alcuni molluschi sono cozze, pesci a inchiostro, ostriche e calamari.
  • Non salse naturali: molti additivi e salse come il ketchup e la salsa alla griglia hanno zucchero nella composizione. Controlla sempre il contenuto di carboidrati prima dell'uso.
  • La margarina è una completa assenza di vantaggi nutrizionali.
  • Grasso trans artificiale: aumentare la probabilità di deterioramento della salute.

Se dubiti, troverai il contenuto dei carboidrati tramite il prodotto su Internet. Le applicazioni per il conteggio dei nutrienti ti aiuteranno anche.

Menu di output del giorno

Ecco come può essere l'intera settimana della dieta:

Lunedi

  • Colazione - uova e pancetta in olio adiposo preparato con asparagi.
  • Pranzo - petto di pollo con olio di cocco, avocado tritato, funghi fritti, spinaci e alcune noci di cedro fritte.
  • La cena è una bistecca di tonno fritta che viene preparata in olio d'oliva con peperoncino e aglio, broccoli e fagioli fritti, pomodori a griglia con basilico.

Martedì

  • Colazione - caffè a prova di proiettile (dall'inglese. Aprovello proiettile, caffè con burro o ghuli).
  • Pranzo - Cotetts realizzati in feci di manzo, pomodoro tritato, pancetta fritta e formaggio di capra vengono serviti nelle foglie dell'insalata dell'iceberg.
  • Cena -La pollo da carboidrati a Garam Masala (una miscela di diverse spezie come prezzemolo, pepe nero, semi di cumino, chiodi di garofano, cardamomo, ecc., Tritato in polvere).

Mercoledì

Additivi
  • La colazione è una frittata con funghi e peperoni, fritta in olio d'oliva, con salsa hubanero calda, sale e pepe nero.
  • Pranzo - Bacon, avocado e insalata con formaggio feta con una grande porzione di olio di avocado e noci.
  • Cena - le costolette di maiale fritte nella marinata con pesto, vengono servite con maionese e cipolle.

Giovedì

  • Colazione - pancake fatti di farina di cocco con cannella con burro.
  • Il pranzo è un'insalata fatta di cavolo fritto e broccoli con uova, cipolle, cipolle e senape integrale.
  • Cena - Avocado e gamberi in maionese colorata di crema e salsa di peperoncino e avvolta in Omelett. E un piccolo succo di lime per la ciotola.

Venerdì

  • La colazione è una pancetta e un cavolfiore con uova fritte.
  • Pranzo - zuppa di cavolfiore con pantostta fritta (una varietà di pancetta).
  • La cena è una pasta di Tsukini con tacchino, pomodori, funghi e salsa parmigiano.

Sabato

  • La colazione è una pizza basata sul cavolfiore.
  • Pranzo - Insalata insalata con pomodori e mirtilli rossi.
  • La cena è una carne di carboidrati con salsa di peperoncino e salsa acuta all'aglio.

Domenica

Ketodieta
  • Colazione - Torte fatte di pancetta e guacamole.
  • Pranzo - Insalata di pollo Cesare con parmigiano.
  • La cena è Fachita (un campo da cucina messicano, carne fritta avvolta in una tortilla).

Uno spuntino sano con un keto-dit:

  • Semplice yogurt greco e cottage;
  • Cioccolato fondente (contenuto di cacao - 85% o più);
  • Noci;
  • Semi;
  • Frutti di bosco;
  • Oliva;
  • Formaggio;
  • Favore e pesce;
  • Una o due uova sono avvitate;
  • Carne lenta.

Elenco commerciale Keto-Diet

Nessuna singola dieta può fare a meno di un elenco di acquisti. Ecco cosa devi cercare nel negozio:

Proteina:

  • Carne di manzo, agnello, maiale, pancetta, vitello;
  • Pollo e tacchino;
  • Pesce grasso e carne di granchio;
  • Omarars, ostriche, capesante, gamberi (con moderazione);
  • Uova, ricco omega-3.

Prodotti freschi:

  • Verdure verdi - broccoli, spinaci, cavolo, insalata;
  • Altre verdure: asparagi, melanzane, funghi, sedano, ravanelli, pomodori e zucchine;
  • Avocado, noci e semi;
  • Bacche - mirtilli, lamponi, more;
  • Erbe piccanti.

Prodotti lattiero -caseari:

  • Burro, burro chiarificato, panna con un contenuto di grassi elevati, formaggio morbido, formaggio duro e latte pieno a basso contenuto di grassi.

Altri prodotti:

  • Bevande - tè, caffè, zucchero, caffè freddo, gelato con gelato;
  • Cubi di brodo e brodo;
  • L'animale del lardo - Ducks, lardo, grasso martellato, ecc.
  • Crepitio;
  • Patatine parmigiano;
  • Olio - MST, cocco, olive, olio di avocado e oli di noci;
  • Maionese e senape;
  • Salsa acuta e aceto;
  • Cioccolato fondente;
  • Carne lenta.
Nessun carboidrato

Introduzione di additivi utili

Molti amanti del keto -deta scelgono di aumentare i loro risultati fisici. Il tuo interesse va ben oltre il desiderio di perdere peso. Il tuo obiettivo è migliorare l'intero organismo. Tuttavia, una dieta chetogenica può essere abbastanza severa, il che significa che puoi perdere alcune tracce di nutrienti. Inoltre, alcuni additivi possono aiutare a gestire i sintomi del keto-grip (la reazione del corpo alla limitazione dei carboidrati). Questo periodo di solito richiede solo pochi giorni ed è caratterizzato dal fatto che le persone che si rivolgono a una dieta cheto si sentono male e si adattano alla chetosi. Il keto-ghiove può causare nausea, debolezza, irritabilità e difficile desiderio di zucchero.

Diploma

Una dieta chetogenica ha guadagnato popolarità negli ultimi anni. Invece di estrarre energia dai carboidrati, i pendenti cheto scelgono il grasso come carburante. Non appena il grado di carboidrati diventa piuttosto basso, il corpo va nella chetosi. In questa fase tirerà energia dal grasso e non dal glicogeno dallo zucchero. È chiaro che l'ingresso alla chetosi è considerato ideale per sbarazzarsi del grasso nel corpo. Alcuni dei suoi vantaggi, come l'aiuto con il trattamento del diabete di tipo -2 e il miglioramento delle funzioni cognitive, sono impressionanti. Se scegli una tale dieta, si consiglia di consultare un medico. Il medico può controllare il tuo attuale stato di salute prima di avvisare se dovresti iniziare una dieta.